饭店厨房排油烟|钟楼区排油烟|正久暖通

常州正久暖通设备工程有限公司是一家专业从事厨房排油烟管道，厨房油烟管道工程，厨房油烟管道安装，厨房排油烟系统，厨房油烟净化处理，酒店厨房通风管道安装等工程，我公司主要服务地区有常州，天宁区，钟楼区，新北区，武进区，金坛区，溧阳市等地，公司做这块已经十年之久，拥有丰富的经验，本着诚信做事，排油烟工程，诚实做事的原则。期待友好的合作！

常州正久暖通设备工程有限公司主营——厨房排油烟管道，厨房油烟管道工程，厨房油烟管道安装。

对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，饭店厨房排油烟，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性c功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据，因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。

常州正久暖通设备工程有限公司主营——厨房排油烟系统，厨房油烟净化处理，酒店厨房通风管道安装

注意事项——厨房空间

　　所有的厨房都是要有一定的空间的，钟楼区排油烟，不管是家用还是商用都是如此。商用的话更要有稍微大一点的空间因为人多，物品也多空间小就会显得非常混乱。

　　注意事项——厨房目标

　　确定目标，商用厨房一般都是给顾客制作食物的，其目的就是为了赚钱。我们只有在明确的这个目的过后在整个装修设计上才能更加的合理。不至于造成装修浪费的情况。

　　注意事项——厨房方向

　　中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，所以对商用厨房设计的时候一定要考虑到发展方向。

　　注意事项——厨房位置

　　厨房位置要选择的很好，一般建议在整个建筑的背面或者是地下室。如果是地下室的话要做好通风措施。

　　注意事项——设计合理

　　在对商用厨房设计的时候一定要考虑到效率这个问题，所以每个区域之间应该有一定的顺序，厨房排油烟，这样能很好的提高制作食物的效率。

　　注意事项——住房餐具

　　厨房餐具是所有厨房都比不和少的，一般商用厨房餐具的话尽量选择实用的，除非是为了打造特色厨房所需否则一般是选择宜清洁，寿命长，以安全节能和效率为目标。

　　注意事项——厨房排放

　　制作食物难免会产生油烟和污水，而油烟和污水的排放一定要设计合理。要是三天两头的出问题那么生意也会收到影响的。希望有所帮助。

常州正久暖通设备工程有限公司是一家专业从事厨房排油烟管道，厨房油烟管道工程，厨房油烟管道安装，厨房排油烟系统，厨房油烟净化处理，酒店厨房通风管道安装等工程，我公司主要服务地区有常州，天宁区，钟楼区，新北区，武进区，金坛区，溧阳市等地，公司做这块已经十年之久，拥有丰富的经验，本着诚信做事，诚实做事的原则。期待友好的合作！

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问题三：大尺寸风阀没有3C认证怎么办？

根据《实施细则》附录1关于消防防烟排烟设备产品强制性认证典型产品名称及单元划分原则要求： “防火排烟阀门仅外形尺寸不同，影响产品一致性的其他要素无变化，当委托认证的一组（也可为一个）防火排烟阀门公称尺寸符合下列要求时：

1）圆形：直径小于等于800mm；

2）W(宽)xH（高）小于等于1250x800。

可选择其中公称尺寸c大的产品为典型产品（也就是行业内所说的主型产品）进行型式试验，其他产品（也称辅型产品）进行图纸确认。当委托认证的防火排烟阀门公称尺寸不符合上述要求时，每一规格均应作为不同单元进行认证。”

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标准关于油烟机净化率(油脂分离度)是测试油烟机拦截油烟的能力，而关于抽净率(气味降低度)是测试烹饪场所残留烹饪气味的程度，体现了当前家用油烟机的基本特点。但是随着人们的环境意识增加，关于油烟机排放对环境的影响逐渐受到重视。人们不仅要关心如何减少油烟机风机附着油垢和清洗，还要关注处置清洗废弃物对环境的污染，尤其是人们在关注减少烹饪空间的烹饪气味，减少苯并芘类致ai物质的同时，也要关注排放到室外的油烟对大气环境的污染。而目前的国家标准中尚未考虑对环境的影响，所以家用油烟机面临新的挑战:一是以减少风机附着油垢为目的，